¿Qué es Platé?

plate fondo blancoPLATÉ es una deliciosa bebida obtenida por fermentación alcohólica de plátanos de canarias, seleccionados uno a uno, para obtener un producto de excepcional calidad.  Así como, de la fermentación alcohólica de las  uvas se obtiene el vino, del Plátano de Canarias obtenemos PLATÉ.  El proceso de elaboración es el mismo usado para elaborar un vino de uvas, obteniendo una bebida de similares características.

Platé no es un licor, ya que no agregamos alcoholes destilados y  no agregamos sabores artificiales, ni colorantes.

 

Informalmente hablando podemos decir que Platé es un “Vino de Plátano”, pero en definitiva PLATÉ es sencillamente PLATÉ.

Y es un producto 100% Canario.

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